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2021.02.01

くまさんマフィン

お疲れ様です。 茨木支店 北です(^▽^)/

最近は温度差が激しいですね、、、。

皆さん体調管理気をつけてくださいね。

私は最近お菓子作りにはまっていてマフィンを作ってみました!!

一応高校はパティシエコースだったんです。(実技は苦手でした、、)

こんな感じに作れました!

絵心がなくてくまさんの目が飛び出てしまいましたがまあいいでしょう!

ここで北ポイント!!!

バターを使うのですが早めに冷蔵庫から出し少し溶かしておきましょう。

(硬いままだと砂糖と混ぜる時ボソボソになります。)

粉を混ぜる時は優しく混ぜましょう。

(私は激しくして粉が舞いました、、、)

生地はマフィンカップの半分程度だけ入れる。

(私は欲張りすぎて半分以上入れて何個かマグマみたいにあるれてしまいました、、)

後は仕上げの飾りつけ?お絵かきと言うのですかね?絵心に任せましょう!

今回は少し失敗してしまいましたので次回こそは可愛くできるように頑張ります!

皆さんもこんなん作ったよーがあれば教えて下さい(o^―^o)ニコ

 

 

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