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2021.12.08

名店シリーズ(2)

皆様お疲れ様です。

 

不定期 名店シリーズ

第2回目の今回は

 

大阪府茨木市にあるラーメン屋

#麺や 紡(つむぐ) さんです。

 

 

 

 

 

 

 

平日の午前11時前には到着したのですが、既に行列が出来ています。

 

で、待つこと1時間ほど・・・

 

やっと暖簾をくぐってラーメンにご対面です!

 

 

 

 

 

め、麺が見えないほどのチャーシュー

ヤバい

 

 

 

 

 

 

早速チャーシューを何枚か食べて、麺を頂きます。

魚介ダシですが、

ダシの味がしっかりしていて、中太麺によく絡みます。

で、麺の食感も凄く良いです。

スープと麺の相性がピッタリの1杯でした。

 

是非お近くの方は一度並んでみて下さい。

なお、スープ無くなると閉店してしまうそうです。

 

 

 

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