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統括事業本部伊藤です。

 

 

 

 

 

皆さんこんにちは！

 

 

 

仕事で広島に行ったので今回は広島飯をご紹介！

 

 

 

 

 

広島といえば・・・

 

 

 

 

 

そう！広島焼！！( *´艸｀)

 

 

 

 

 

広島に行ったのならば行かねばなるまい！！

 

 

 

 

 

と、いうことで今回お邪魔したのは・・・

 

 

 

 

 

こちら！！

 

 

 

 

 

はい！

 

広島焼の有名店

 

「みっちゃん 八丁堀総本店」！！

 

実はこちらのお店、広島支店から徒歩３分くらいに

あるので行きやすい！

 

 

 

 

事前に調べていたので、広島支店秋山支店長に

みっちゃん総本店に行こう！と誘って訪問！

 

 

 

 

 

昼時ともあって店内はお客さんが結構いましたね。

ランチにお好み焼きって広島だと定番なのかな！？

 

 

 

 

卓上をみると・・・

マヨネーズキャップが赤ヘル！！

さすが広島カープの本拠地！！

大阪も阪神タイガース愛が色々なとこにあるけど

広島も広島カープ愛が凄い！( ﾟДﾟ)！

 

 

 

 

 

肝心のお好み焼きはスタンダードなお好み焼きに

イカ・エビが入っている「スペシャル」をチョイス！( ｀ー´)/

 

 

 

 

 

スペシャルがこちら！

ヤバい・・・美味しそう( *´艸｀)

 

 

 

 

 

見て！このビジュアル！！

この麺の焦げた部分が何ともそそる・・・

 

 

 

 

 

関西によく行く私はこれに「定食」をプラス！

定食は白米、味噌汁、漬物の三点セット！

 

 

 

 

 

お好み焼きをオカズに白米と味噌汁を食べるなんて・・・と

２０年前は驚愕でしたが、大阪に頻繁に行くと今ではすんなりと

受け入れています( *´艸｀)

夜食べるときはお酒とともに食べるので定食にはしませんが

ランチでは定番です(*´▽｀*)

 

 

 

 

 

実食！！

うんうん！！美味い！！！(*´▽｀*)♪

麺のカリカリしたところと、もっちり蒸されているところは

食感にコントラストがあって美味しい！

イカやエビの具材も大きめでぷりぷりしていて食べ応えも

あって美味しい！

クレープみたいな生地と蒸されたキャベツを箸でまとめて

口に運ぶとキャベツの甘みと生地のモチモチ感で、はい最高✨

ソースの味も濃くて白米がススム！！

 

 

 

 

 

食べ終わったらかなりのボリュームでお腹いっぱい(;´Д｀)

 

 

 

 

 

広島焼の美味しさを十分に味わえて大満足でした！！

 

 

 

 

ただ・・・店舗紹介みたら新橋店とソラマチ店・・・

 

 

 

 

東京にもあるじゃん・・・。

 

 

 

 

 

 

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