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人材サービス　サンレディース

統括事業本部伊藤です。

 

 

 

 

 

皆さんこんにちは！

 

 

 

定番シリーズです！第２２弾！

今回紹介するお店は・・・

 

 

 

 

京都！！

 

 

 

 

古都・京都のラーメン屋さんです！

 

 

 

 

では、早速紹介します！

 

 

 

 

こちら！！

 

 

 

 

  麺匠「たか松」さんです！

 

 

 

つけめん　らーめんとなっているということは

１番自信があるのはつけめんに違いない！！

これはつけめんを食せねばなるまいな( ｀ー´)ノ

 

 

 

 

では登場してもらいます！

 

 

 

 

ダラララララララララ・・・・🥁

 

 

 

 

はい！！

 

 

 

先ず目を引くのはこの麺！

茶褐色で細かなツブツブが見えます！

こちらは長野県産小麦を石臼で挽いた全粒粉麺とのこと！

 

 

 

ここで食べ方マニュアルを確認！

先ずは麺だけを食せとのこと。

これは相当自信あるな！素直に従いましょう！

なるほど、香りがいいね～つけめんの麺というよりそばみたい！

つけめんの麺は太くてボリュームがあるのが一般的ですが

こちらはつけめんの麵にしては細めのストレート麺！

なんかオシャレ(*´ω｀*)

 

 

 

 

スープはこちら！

鶏出汁に魚介系の合わせで、濃厚な感じですがもったりと

した濃さはなく美味しい！！

 

 

 

 

 

ではスープに浸していただきます！！

はい！美味い！！( *´艸｀)

 

 

 

濃い感じではないのと細麺の喉越しの良さで食べ進みます！

 

 

 

マニュアルによると半分ほど食べ進めたら添付の玉ねぎを

投入して味変せよとのこと！素直に投入！！

なるほど、玉ねぎのシャリ感で味変しますね、これはアリです！

 

 

 

さらに卓上の黒七味を麺にかけるべしと！

素直にかけます(*´ω｀*)

あっ！黒七味を入れるとピリリと辛味が加わってこれは

これで美味い！私はこのスタイルが好みだわ！！

さらにすだちを回しかけると清涼感がUP！！

 

 

 

 

そしてサイドメニューとして卵かけごはんを！

まぁこちらは普通だな。。。

周りが頼んでいた鳥のご飯にすれば良かったかな(;^ω^)

 

 

 

 

麺を食べ終わったらスープ割を楽しむ！

 

こちらもマニュアル沿って卓上のあおさを少量投入！

そしてスープで好みに割っていただくと

あおさの香りがいいわ～(*´▽｀*)

 

 

 

 

しっかりとスープまで完食しました！

お腹一杯( *´艸｀)

 

 

 

 

今度はらーめん食べてみよう！

 

 

 

麺匠 たか松 　四条店

京都府京都市下京区東洞院四条下ル元悪王子町39-2

 

 

 

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