～夏バテ防止～ | サンレディースブログ ｜短期バイト・短期派遣のサンレディース

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株式会社サンレディース　小栗です。

 

夏突入ですね(*’▽’)

来週28歳になる小栗です。(^^♪

最近サッカー熱が高まって週2回は楽しんでます⚽

 

今日は夏バテ防止絶品料理みてほしいです！

 

こちら！！

 

 

 

 

★牛肉のさっぱりたたき★

 

みょうがとねぎをふんだんにつかっております(*’▽’)

 

～作り方～

①牛ブロック肉に塩をふりフライパンで全面焼き付ける※けっこうしっかり焼く

②焼きあがったら酢をかけてとんとんたたく、そのあとアルミホイルで密閉して余熱で15分放置

③ショウガ適当・醤油大匙1・酢大匙1・ごま油小匙1でたれを作る

④放置した肉を薄くスライス、お皿に盛りつけてタレと薬味のネギ・みょうが・かいわれ大根をお好みで！

赤い肉気になる方はしっかりやいてくださいね！自己責任で！（笑）

 

またおすすめのメニューあったら載せますね！！

 

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