サンレディースブログ
2022.09.08
I LOVE そば
皆様お疲れ様です。
私、実は麺類が大好きです。
キングオブ麺はラーメンですが、
正直麺類であれば、なんでも好きです。
長野県ってご存知でしょうか。
私が愛する山梨県のとなりにある県なのですが、
「そば」に関しては超が付くほど美味しいお店が多いです。
例えば、松本駅の周辺
どこのお店に入っても美味しいです。
恐らくですが、そうでないお店は見向きもされなくなる
のだと思います
つまり、生半可な気持ちで長野県で「蕎麦屋」をやろうと
思うのは私が合コンに参加するくらい無謀な事かと。
さて、そんな長野県にある蕎麦屋さん
どこに行っても美味しいのですが、
私が数年に1度行くお店をご紹介します
こちら
駒ヶ根にあるのですが、高速道路の出口より車で5分ほど。
駐車場はほぼいっぱいなので、待たないとですが、店内の
席数と駐車場の広さのバランスが丁度よいので、
駐車場いっぱい=店内もいっぱい
という感じです。
私、蕎麦に関してはよっぽどの事がない限り、
注文は一択です
十割そば(ざるそば)
このお店の十割そばがこちら
シンプルイズベスト
私も薬味などは一切入れません。
時々、十割そばを頼むと
ぼそぼそとした食感の蕎麦に出会うのですが、
こちらのお店の蕎麦はのどごし最高です
で、なによりツユが美味しい
当然ですが、そば湯も楽しませて頂きます。
どうですか?
蕎麦食べたくなったでしょ。
長野県に行った際には
是非十割そばをお楽しみください。
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