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2022.11.14

伊勢うどん!

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統括事業本部伊藤です。

 

 

 

 

 

皆さんこんにちは!

 

 

 

 

先日、仕事で伊勢市に行ってきました。

伊勢と言えば・・・伊勢神宮!そして伊勢うどん!

 

 

 

 

 

仕事ですので伊勢神宮に参拝にいく時間はありませんが

伊勢うどんならばランチでいただけるということで

行ってきました(*´▽`*)

 

 

 

 

 

仕事の終わりがちょうど15時を回ったとこで

伊勢うどんのお店が軒並み、午前中の営業を終えていて

これは伊勢うどん食べれないか・・・と。

 

 

 

 

 

諦め半分で店を探していると近くに1軒だけ15時過ぎても

営業している伊勢うどんのお店を発見しました!

 

 

 

 

 

それがコチラ!

お食事処「しも里」さん

 

 

 

 

 

店内は昭和感たっぷりでランチタイムを外したからか

比較的すいていてすんなり着席!

おお、あるね「伊勢うどん」!

 

 

 

 

 

今回、私がチョイスしたのがコチラ!

天ぷら伊勢うどん!!(*´▽`*)

 

 

 

 

 

口コミで天ぷらが美味しいとあったので

せっかくなので、それもいただこうと!

はい、天ぷら揚げたてで熱々&サクサクで美味い!!

伊勢うどんは太くてやわらかい麺が特徴。

確かにブヨブヨした食感!(;^ω^)

 

 

 

 

 

そしてこの汁!!!真っ黒!!!

とろみが強く独特の風味がある濃厚な「たまり醤油(じょうゆ)」と

「だし」を合わせたタレはまっ黒で辛そうに見えますが

辛くなく、逆にほんのり甘さを感じます。

 

 

 

 

これはこれで美味しいんですが、好みで言えば

四国の讃岐うどんが1番美味しいかな~

 

 

 

 

 

伊勢に行ったら伊勢うどん!

お試しあれ!!(*´▽`*)

 

 

 

 

 

 

 

 

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