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2023.01.30

伊藤のラーメン紀行㊲

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統括事業本部伊藤です。

 

 

 

 

 

皆さんこんにちは!

 

 

 

 

定番シリーズ、ラーメン紀行です。

 

 

 

 

 

 

今回ご紹介するのは・・・

「銀座 篝」エチカ池袋店!

 

 

 

 

 

首都圏本部の近くにあって以前から行きたいと

思っていたお店!!

 

 

 

 

 

「銀座 篝」はカップラーメンも出るくらいの有名店!

楽しみですね!(^^)!

 

 

 

 

 

さて何をいただこうか・・・

んん!?新作!!

これにしよう(*´ω`*)/

 

 

 

 

 

 

着丼!!!

新作「煮干しSoba」!!

 

 

 

 

 

低温処理されたチャーシューがいいビジュアル!

そして煮干しの匂いがすごい!

 

 

 

 

 

口に入れるとと煮干しをそのまま食べているのか!?

と錯覚するくらいに煮干し!!

 

 

 

 

 

ちょっと苦みのある、あの感じがする( *´艸`)

魚介系の味が好きな私は好みです(*´▽`*)

 

 

 

 

 

そして麺は・・・

麺は中細ストレートでぷりっとした感じで

美味しい(*´▽`*)

 

 

 

 

 

さすが有名店だけあって美味しいわ!

今度は有名な白湯スープをいただくこととします!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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