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2023.11.13

良いお店に出会えました

皆様お疲れ様です

 

先日私事ですが、結婚記念日を迎えまして

配偶者の機嫌を損ねない為、いつも試行錯誤を繰り返し

イベントを考えるのですが、今回は美味しいお店をご紹介

いただいたので、お邪魔してきました。

 

月並みの事を書きますが、料理はどれも美味しい

 

てんぷら

 

だしまき

 

自家製ぷりん

メニューの種類もたくさんあって

割とリーズナブルな価格設定

 

 

ここまでは良くある話なのですが、

素晴らしかったのが、お店の奥様の接客!

ホント、飲食店の接客業の講師ですか?

と言いたくなるくらい、接客業の鑑みたいな人でした。

聞けば料理長の奥様とか・・・いやー素晴らしかった!

 

私ってプライベートはグイグイ系の接客苦手なんですが、

程よい距離感、でも親近感が湧くような絶妙なバランス!

美味しい料理が、更に一段と美味しく感じるお店でした。

 

1品だけ紹介します。

事前予約が必要だそうなので

 

黒毛和牛の土鍋ご飯

 

メス牛のひうちという部位をぜーたくに使っているそうです

肉も美味しかったんですが、なによりご飯!

なんと赤ワインで炊いたそうです。(お赤飯じゃないよ)

 

肉とワイン飯の絶妙なハーモニー

配偶者も大絶賛でした。

事前予約なので、おかわりできないのが残念・・・。

 

という事で今回の結婚記念日を無事乗り切れた、

配偶者も大絶賛したお店は

 

大阪市都島区にある

和菜鉄板cocoro心 さん

谷町線都島駅より徒歩5分以内です

おススメです!!

(私もリピート必ずします)

 

こちらは接客業未経験でも出来るアルバイトあります!

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