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2024.01.19

お料理ガンガン(レンチン編)

皆様お疲れ様です。

 

さて、ふるさと納税をした自治体より返礼品を頂きました。

こちら

 

豚肉

 

しかも大量

 

でも冷凍してあり、賞味期限も半年あるので安心です。

 

冷凍庫には私の大切なアイスちゃんも

豚肉ちゃんを布団にしてもらって、暫く我慢してねー

 

と言っている後ろで我慢出来ない御仁が1人・・・

久しぶりの登場、配偶者です。

 

いきなり無言で殴る蹴るの暴行です。

つまりは、これだけ大量の豚肉(とアイス)に冷凍庫が占拠され、

自分の食材が入らない事に腹を立てているようです。

ダイエット長期失敗中の配偶者にとっては”豚”というワードに

敏感なようです。

 

とは言え、すぐに食べろというご指示なので

悩んだ挙句、お弁当にしようと。

ただ、冷凍お肉なので、解凍するのが面倒。。。

そこで閃いたのがレンチン!

 

こんな感じで

お鍋にしてみました。

 

 

これを会社でレンチンすると

 

 

こんな感じです

 

これ野菜と冷凍お肉を入れて

今日は鶏がらスープの素を入れただけです。

でも、とっても美味しいお味に仕上がりました。

 

しっかり火も通り?

お肉もいい感じです。

 

来週は味噌にしてみようかなー♪

 

今月には食べきれるかな。。。

皆様もレンチンお試し下さいませ。

 

 

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